Historische proeverij & belevenislezing

Historische proeverij met kasteelbezoek & belevenislezing

In mei & september ben je van harte welkom op Kasteel Rosendael voor een belevenislezing met een historische proeverij van gerechtjes uit de geschiedenis van de Gelderse kasteelkeuken, georganiseerd door eet!verleden.

Oprichter van eet!verleden is culinair historica Manon Henzen. Met eet!verleden combineert Manon haar passies geschiedenis en koken. Manon wil mensen inspireren met de heerlijke ingrediënten en recepten die verloren zijn gegaan. Dit doet zij door het ontwikkelen van onder andere online historische kookcursussen, kookworkshops, kookreizen, lezingen, kookboeken en artikelen.

Je wordt een middag lang ondergedompeld in de eeuwenoude eetcultuur van het kasteel. Je begint met een rondleiding door het kasteel en deze gaat onder andere langs de grote keuken vol koperwerk, voorraadkamers en de eetkamer.

Tijdens de belevenislezing en proeverij vertelt Manon je over de eetgeschiedenis van het kasteel, met speciale aandacht voor gezonde voeding en levensstijl van kasteelbewoners. 

Praktische informatie

Wanneer

  1. vr. 6 juni 2025

    14.00 – 17.00 uur
  2. vr. 12 september 2025

    14.00 – 17.00 uur

Tickets

  • Volwassenen € 49,50

Locatie

Kasteel Rosendael

Rosendael 1
6891 DA Rozendaal
T (026) 364 46 45
rosendael@glk.nl

Parkeren

Parkeren is gratis. Tijdens evenementen gelden de parkeertarieven van het betreffende evenement.

Op het parkeerterrein is een laadpaal voor elektrische auto’s aanwezig.

Bereikbaarheid

Eigen vervoer:
A12 Utrecht – Oberhausen, afslag Arnhem-Noord, richting Velp / Rozendaal, Rozendaal aanhouden.

Parkeren is gratis. Tijdens evenementen gelden de parkeertarieven van het betreffende evenement.

Openbaar vervoer:
Check de actuele reisinformatie op 9292.nl

Rosendael - Zomerzaal - Horeca

Horeca

Kasteelcafé de Oranjerie
In de periode dat de kuipplanten en Citrus bomen overwinteren of wanneer de Oranjerie gereserveerd is voor een besloten partij, dan is kasteelcafé de Oranjerie in het kasteel geopend.

Openingstijden kasteelcafé de Oranjerie
> Medio oktober t/m eind oktober: di t/m zo 11-17 uur
> November t/m maart: za & zo 11-16 uur
> April tot medio mei: di t/m zo 11-17 uur

De Oranjerie
Combineer je bezoek aan het park en kasteel met een tussenstop in de Oranjerie. Kom en geniet van de relaxte omgeving met één van de mooiste terrassen van Nederland. De Oranjerie is eten, drinken en beleven. Ook is de Oranjerie exclusief af te huren voor zakelijke en particuliere ontvangsten zoals recepties, diners en feestavonden.

Openingstijden de Oranjerie
> Medio mei t/m medio oktober: di t/m zo 10-18 uur
> Juli en augustus: ook op maandag geopend

Voor meer informatie en/of reserveringen kijk je op de website van de Oranjerie of mail je naar info@oranje-rie.nl 

Toegankelijkheid

We zetten ons in om steeds meer drempels weg te nemen en mensen met een lichamelijke beperking beter te verwelkomen op onze kastelen. Lees hier alles over de toegankelijkheid van kasteel Rosendael.

Historische proeverij & belevenislezing

Boek je tickets
Sluit activiteiten
Geldersch Landschap en Kasteelen

Bezoek een kasteel

De Gelderse kastelen zijn magische poorten, elk uniek door zijn ligging, bouwstijl en rijke geschiedenis. Ze vertellen je in geuren en kleuren hoe onze voorouders leefden, soms tot wel tot 700 jaar terug. Ook rondom elk kasteel is veel te zien en beleven. Ontdek ze allemaal!

Boek je tickets

Koop hier kaarten voor je kasteelbezoek of reserveer een kasteelactiviteit.

Sluit activiteiten
Geldersch Landschap en Kasteelen

De natuur in

Bezoek een natuurgebied of landgoed

Je vindt onze 161 natuurgebieden in elke uithoek van de provincie. We beheren bijna 12.000 hectare Gelderse natuur. Van de groene Veluwe, het waterrijke Rivierengebied tot het coulissenlandschap van de Achterhoek. Laat je verrassen en ontdek de natuur bij jou in de buurt.

Kies een activiteit

Ontdek de Gelderse natuur op de manier die bij je past.